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번호 제목 작성자 작성일 조회 파일
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13주차<조리교과교육과정>-서문쓰기
호텔외식조리학과 20.06.07 조회수 792
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13주차<조리교과교육론>-동영상 강의 자료 만들기
호텔외식조리학과 20.06.07 조회수 168
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13주차<식품위생 및 법규> -우리 먹거리의 문제점

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13주차<식품영양학> -다양한 먹거리(4계절 24절기음식)

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13주차<고급한국조리>-맥적, 타락죽
호텔외식조리학과 20.06.07 조회수 177
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12주차<고급한국조리>-오미자화채, 섭산삼
호텔외식조리학과 20.06.07 조회수 172
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11주차<고급한국조리>-청포묵전, 도리묵전, 가지국수
호텔외식조리학과 20.06.07 조회수 181
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13주차 <기초한국조리>-무생채, 더덕생채, 제육구이

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12주차<조리교과교육과정>-교재 참고문헌 정리하기
호텔외식조리학과 20.06.01 조회수 634
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12주차<조리교과교육론>-동영상 학습자료 만들기
호텔외식조리학과 20.06.01 조회수 171
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